22 марта (9 марта) — Сорок мучеников. Сороки
Название дня — Сороки, безусловно, произведено от количества христиан, замученных на Севастийском озере, страдания и гибель их во имя веры всегда очень близко к сердцу принимали на Руси. Однако закреплению названия немало способствовало и то обстоятельство, что число 40 обладало, по мнению человека традиционной культуры, своей магией. Числа во всех мифопоэтических системах означают не только количество, но наделены определенным качеством, то есть являются элементами особого числового кода, с помощью которого описывается мир, человек, природа; с помощью чисел мир упорядочивается: подлежащее счету (сосчитываемое) становится понятным, управляемым; с числовыми соотношениями связано понятие гармонии. Не случайно древние восточные и античные философы говорили: «Числа управляют миром». В русской народной философии число 40 занимает отдельное место: даже с точки зрения словотворчества оно представляет собой исключение — нам понятно, как составлены числа два-дцать, три-дцатъ, пять-десят и т.д., но почему сорок не вписывается в эту систему? Откуда такое наименование числа, обозначающего четыре десятка? Исходя из тех значений, какими наделено это число в фольклорных текстах и традиционных обрядах, в верованиях и суевериях, можно утверждать, что 40 — число предельное, означающее «множество»: например, ходовое выражение «говорить или повторять сорок раз»; сорок сороков церквей, сорок сороков черных соболей (древний богатый свадебный подарок), сорокапудовая палица Ильи Муромца, сорок разбойников, бочка «сороковочка», сороконожка (много ног), поверье охотников о том, что сороковой медведь — последний, больше нельзя убивать. На том же поверье построена и повесть Б.А.Лавренева «Сорок первый». Числом 40 характеризуется срок, необходимый для возникновения новой формы или состояния: 40 дней необходимо для разделения души и тела, 40 недель вынашивают ребенка.
В народном календаре часть этих представлений реализуется со всей очевидностью, часть завуалирована другими понятиями, но само число «сорок» в день Сорока мучеников является смысло- и формообразующим, отправным понятием, вокруг которого собираются и / или создаются поговорки, приметы, обрядовые тексты.
***
Сороки — вторая встреча весны.
***
Сороки — второй весенний праздник.
***
На Сорок мучеников день с ночью меряется.
*
У русских повсюду существовала вера в то, что на Сороки дружно возвращаются из теплых стран птицы (сорок птиц), и первая среди них — жаворонок.
***
Жаворонок весну благословил.
***
Сорок пичуг на Русь пробираются.
*
День Сорока мучеников наделялся в народном сознании особыми качествами, судьбоносными предсказаниями и пр.
Вятичи считали:
Как в этот день весну встретишь, так все лето проведешь.
Чтобы год был сытным, клали в рот кусочек хлеба.
В Заонежье ради благополучия в году или нейтрализации зла в день Сорока мучеников выпекали 40 блинов и 40 сканцев и съедали их.
В Лихвинском уезде Калужской губернии «дети отламывали голову испеченному жаворонку и кидали в речку, «чтобы никто не помер».
Зима окончательно уходит, но какое-то время еще будет напоминать о себе холодными утренниками, которых, как представлялось крестьянину, находящемуся под влиянием магии числа 40, должно быть непременно 40 и отсчет их должен вестись со дня Сорока мучеников:
Сорок мучеников — сорок утренников.
Морозы подсчитывались где-то с учетом утренних и вечерних, то есть каждый самостоятельно, в других же местах принимались во внимание только утренники. Так, жители Воронежской губернии были уверены, что все 40 утренних морозов должны пройти до Зосимы-пчельника (30 / 17 апреля). Если утренники со дня Сорока мучеников продолжаются постоянно, то лето будет теплое.
Ко дню Сорока мучеников был приурочен обряд «закликания мороза» — часто почти повторение того, что делалось на Святки. Хозяйки выпекали из ржаной или овсяной муки 40 шариков и затем каждый день выбрасывали по одному шарику на улицу, обращаясь к морозу:
Мороз, Красный нос,
Вот тебе хлеб и овес,
А теперь убирайся
Подобру-поздорову!
«Верили, что мороз, наевшись хлебных шариков, до будущего года уйдет в чужедальние края, не будет мешать крестьянам в их весенних работах».
«Сороки святые — колобаны золотые», говорили, имея в виду только что приведенный обычай. Кстати, по числу выброшенных и оставшихся «колобанов» определяли, сколько утренников уже минуло, а сколько еще ожидать.
По погоде этого дня определяли характер весны, лета, строили прогнозы относительно урожая на некоторые сельскохозяйственные культуры и определяли время посева.
Народные приметы на Сороки
***
Какова погода в этот день — такова она будет еще 40 дней: если мороз — 40 морозов, если дождь — 40 дождей.
***
Если все 40 утренников пройдут подряд, быть лету красному, ведренному, для уборки хлеба сподручному.
***
Если хорошая погода — будет урожай на гречиху.
***
Гречу сеять пропустя 40 морозов после Сорока мучеников.
***
Если на Сорок святых пал мороз, то урожай на просо.
***
Если в день Сорока мучеников тает так, что вол может досыта напиться, то будет хорошая весна.
***
Если в день Сорока мучеников покажутся жаворонки, то ожидают урожая проса.
***
На Сороки синица запела — тепло ворожит.
*
Большинство же примет такого рода, собственно, и не приметы, а суждения, которые укрепились в традиционном сознании, например, в результате той самой языковой умозрительной операции, которую принято называть народной этимологией. Так возникло сопряжение ключевого слова «сорок» с птицей сорокой, с числом прибывающих в родные края перелетных птиц, с количеством палочек, якобы кладущихся птицами в обновляемые гнезда, и т.д. На Сороки чаще других упоминают жаворонков, куликов и сорок.
***
Если в этот день будет мороз, то сорок поморозит.
***
Сорок мучеников — сорок сороков птиц прилетают.
***
На день Сорока мучеников прилетают жаворонки и сорок птиц.
***
На Сорок мучеников сорок сороков птиц весну несут.
***
На Сороки сорока кладет на гнездо сорок палочек.
*
«Для всякой птицы, идущей в пищу, услаждающей слух и истребляющей вредных насекомых, покровителями служат сорок мучеников, утопленных за веру в Севастийском озере», — писал превосходный знаток народного быта и мировоззрения С. В. Максимов. Он же привел любопытное рассуждение крестьян по поводу случающегося несвоевременного (до дня Сорока мучеников) прилета жаворонков: «Бывает, — уверяют опытные старики-крестьяне, — что прилетают жаворонки и раньше, да только те непутящие: прилетит и смерзнуть может. А уж тот жаворонок, который на Сороки прилетит, тот настоящий, он не сдохнет».
Народные присловья дня Сорока мучеников:
***
Прилетел кулик из заморья, принес весну из неволъя.
***
Прилетел кулик из заморъя, вывел весну из затворья.
***
Сколько проталинков, столько и жаворонков.
*
Во что Сороки, в то и Петровки (тот же день недели). Отношения между этими днями выражаются пословицей:
Далеко кулику до Петрова дня.
Магия числа 40, внимание к птицам и морозам — главным темам этого дня, способствовали появлению, развитию и укоренению в традиции некоторых ритуальных действий, обязательных поступков.
«На Сороки мальчики сельские выбегают рано босые на двор и стараются перебросить через кровлю соре щепочек» — по-видимому, таким образом привлекали птиц.
Самое широкое развитие получил обычай выпекать на Сороки печенье в виде птичек, которые чаще всего назывались «жаворонками» или «куликами». Этот обычай породил и разнообразный фольклор — заклички птиц, заклички весны, хуление мороза, хуление зимы, формульные пожелания урожая и благополучия.
Дети, взяв испеченных птичек, собирались на пригорках. В Костромской губернии птичек привязывали нитками к шестам, которые втыкали в одонья — большие стога сена. Ветер раскачивал птичек, так что казалось, будто они летят. Бывало, жаворонков, куликов просто подбрасывали на одонья или же, взяв их за крылышки, качали — опускали и поднимали вверх, опять-таки изображая поле птиц. Свои действия ребятишки сопровождали специальными припевками:
Весна красна!
На чем пришла?
— На жердочке,
На бороздочке,
На овсяном колосочке,
На пшеничном пирожочке.
А мы весну ждали,
Клочки допрядали.
Летел кулик
Из-за моря,
Принес кулик
Девять замков.
Кулик, кулик!
Замыкай зиму,
Замыкай зиму,
Отпирай весну —
Теплое лето.
Приведем еще несколько примеров подобных закличек. Одна из них записана в селе Болдино Нижегородской области в 1970-е годы, но, похоже, в таком или очень близком виде исполнялась и 100, и 200 лет назад, так что не исключено, что А. С. Пушкин мог ее слышать:
Жаворонушки!
Прилетите к нам да принесите нам Жаворонушки*,
Нам весну красну да красно летеце.
Нам зима-то надоела, много хлебушка поела,
А воды-то попила да три колодезя.
Всю куделю перепряли, на мотушки пермотали,
На базарик пертаскали, за копейки продавали,
За копейки продавали, детям хлеба покупали
Жаворонушки!
—————
*«Жаворонушки!» как заклинание повторяется после каждой строки.
В Орловской губернии дети выкрикивали по-другому:
Уж вы, кулички-жаворонки, Солетайтеся, сокликайтеся!
Весна-красна, на чем пришла?
— На сошечке, на бороночке,
На лошадиной голове,
На овсяном снопочку,
На ржаном колосочку,
На пшеничном зернышку-у-у!
Заклички в разных местах отличались друг от друга, хотя одновременно были похожи. Вот, например, текст, записанный на Смоленщине:
Уж ты пташечка,
Ты залетная!
Ты слетай
На синё море,
Ты возьми
Ключи весенние,
Замкни зиму,
Отомкни лето!
Обращались в таких припевках не только к птицам, но и к пчелам. Интересно это сочетается в оренбургском варианте:
Ты пчелынька,
Пчелка ярая!
Ты вылети с заморья,
Ты вынеси ключики,
Отомкни летичко,
Летичко теплое,
Лето хлебородное!
Жаворонки,
Перепёлушки,
Птички-ласточки!
Прилетите к нам!
Весну ясную,
Весну красную
Принесите нам!
На жердочке,
На бороздочке,
И с сохой, и с бороной,
И с кобылой вороной,
С пряльцем, с донцем,
С кривым веретенцем!
Зима нам надоела,
Хлеб и сено поела,
Ручки-ножки познобила,
Скотинушку поморила!
Дети калужских деревень на Сороки влезали с «птушками» на повети, на крыши сараев, овинов и оставляли их там или сажали птичек на деревья — яблони, ракиты, дубы, рябины, на плетни в садах. Часть испеченных жаворонков относили на холмы, пригорки и клали на землю, на проталинки.
Оставшихся птичек обычно съедали, а головки их скармливали скотине, или, как в Орловской губернии, дети, отломив головку птички, отдавали ее матери со словами:
«Как жаворонок высоко летал, так чтобы и лен твой высокий был. Какая у моего жаворонка голова, так чтобы и лен головастый был».
В горнозаводских селах Южного Урала день Сорока мучеников назывался «Жаворонки». Птичек выпекали из пресного теста: скатывали жгутик, завязывали узелком, один конец такого узелка превращали в головку и носик, глазки обозначали ягодками черемухи, другой конец узелка «распушали» — это был хвостик птички, на боках тесто расплющивали, чтобы получились крылышки. В птичек запекали монету, соль, уголек: монетка — к богатству, соль — солоно жить будешь, уголек — к смерти. Иногда в одну из птичек запекали пятак — «загадывали на теленка или другую животину. Кому достанется пятак, тому и теленок».
На Рязанщине ребята носили испеченных птичек в поле, надевали их на вилы и кликали лето, обращаясь к «жаворонку»:
«На тебе зиму, а нам лето! На тебе сани, а нам телегу!»
Или же девушки брали печеных жаворонков с собой на гумна, где выпевали-выкрикивали, как можно громче:
Лето, лето, вылазь из подклета!
А ты, зима, иди туда —
С сугробами высокими,
С сосульками с морозными,
С санями, с подсанками!
А ты, лето, иди сюда, —
С сохой, с бороной,
С кобылой вороной!
Лето теплое, хлебородное!
Затем часть птичек съедали, а часть насаживали на колья: чтобы гумно всегда было полно хлебом.
В тамбовских селениях, как писали местные «Губернские ведомости» за 1864 год (№ 15), на Сороки
«пекут детям из теста птичек, называемых жаворонками. Дети, радуясь наступающему теплу, выбегают с жаворонками на улицу и то поднимая их кверху, то опуская их книзу, распевают, как бы подражая пенью жаворонков: Чу-виль-вилъ-вилъ, чу-виль-виль-вилъ. Взрослым односемьянам пекут лепешки, помазанные сверху толченым конопляным семенем. <…> В одну из лепешек кладется какая-нибудь мелкая монета. Кому по разделу достанется лепешка с монетой, тот считается счастливым, засевает хлеб и обращается в торгу целый год».
В Пензенской губернии жаворонков пекли и для детей, и для взрослых, которые по птичкам гадали:
«Прежде чем посадить жаворонков в печь, закладывают в каждую какую-нибудь вещицу: кольцо, щепку, копейку. Каждая из этих вещей имеет символическое значение: кольцо, обозначает свадьбу, щепка — гроб, копейка — деньги и т. д.».
Новгородский обычай:
«В день Сорока мучеников прилетает, по народному замечанию, в здешние края сорок сортов различных птиц. Во многих местах приготовляют в этот день из теста птичек по числу лиц, составляющих семейство, в одну из них запекают небольшую монету. Во время обеда каждый из семейства берет по птичке, и тот, кому достанется с монетой, считается на этот год счастливейшим. Найденную монету хранят на божнице или носят с собой для счастья».
В некоторых местностях 22/9 марта выбирался семейный засевальщик. В этот день женщины выпекали жаворонков, предварительно положив в одного из них монетку, лучинки в виде крестика и т. п. Угощение предназначалось мужской половине семьи, независимо от их возраста. Кто находил в своем жаворонке «метку», тому и падал жребий разбрасывать первые пригоршни зерен.
В приведенных выше описаниях существующих обычаев содержится чрезвычайно важный компонент обрядности дня Сорока мучеников — гадание по испеченным птичкам. Даже когда такое гадание выглядело как развлечение (об этом писали многие собиратели конца XIX — начала XX в.), для крестьян оно сохраняло характер серьезности и обязательности, в судьбоносность гадания верили и по-настоящему радовались благому знаку и огорчались, даже пугались, если выпадал предмет, предвещающий смерть, неурожай, бедность, болезнь и пр. О серьезности гаданий говорит и тот факт, что по испеченным птичкам определялся семейный засевальщик. Такой знак свыше никогда не оспаривался. Представителю мужской половины семьи, вытянувшему счастливый жребий, будь он старик, подросток, даже малыш, доверялось крайне важное дело — он разбрасывал первые зерна в землю и на его счастливую руку возлагались большие надежды. К непреложной истине: «как посеешь, так и пожнешь» — в данном случае добавлялось не менее значимое: «кто посеет, таков будет и урожай».
Птички, освященные магией дня Сорока мучеников, предназначались не только людям, но и домашним животным, на которых тоже должна была распространиться благодатность дня и его символов.
Жительница деревни Освянниково Лузского района Вятского края вспоминала:
«Жаворонков настряпаешь, на сочень насадишь. И как цыплятки они, маленькие. Овечков кормили ими, чтобы водилось все в дому. Покормишь, а сама приговори: «Чтоб овечки пуще велись!».
Деревня Черницыно Подосиновского района на той же Вятской земле славилась тем, что здесь испекали на Сороки курицу, а на нее сажали 40 цыплят (тоже из теста).
День Сорока мучеников обычно выпадает на время Великого поста. Потому особого праздника не устраивали и птичек пекли из пресного теста. Женщины за великопостные недели должны были успеть много наткать и напрясть. В казачьих станицах Южного Урала на Сороки устраивали нечто вроде потешного смотра наработанного ткачихами и пряхами. Одна из женщин наряжалась «как Баба-яга»: наденет на себя тряпье или шубу вывороченную мехом вверх, горб приделает, лицо вымажет сажей, закроет куделью или завесит тряпицей, в руки палку возьмет. Называли ее Кажимотка, потому что она бегала по улицам станицы, заскакивала в дома и кричала: «Кажи моты!» (мотки), «Кожи, сколько напряла!» Взрослые женщины веселились и охотно вступали в шуточный диалог с Кажимоткой, а юные пряхи, девочки, всерьез страшились такой проверялыцицы, на печь залезали, пытаясь спрятаться от нее.
Изображение: Саврасов Алексей Кондратьевич, Ранняя весна. Оттепель, 1880-е
7 января — Рождество Христово
В русском народном быту к Рождеству приурочено множество примет, в первую очередь — погодных, природных. По ним пытались определить, насколько холодными или мягкими будут святочные дни, а также, что сулит рождественская погода в отношении урожая, самочувствия людей, плодовитости скотины, птицы, пчел, количества рыбы в водоемах, ягод, грибов, орехов в лесу и пр.
Народные приметы на Рождество:
***
На Рождество погода, снег — к урожайному году.
***
Снеги глубоки — так будут травы хороши и хлеб. Суметы высоки набило — к хорошему году.
*
Народные пословицы и поговорки на Рождество:
***
Зима без снегу — не быть хлебу. Снег глубок — год хорош.
***
Много снегу — много хлеба; вода разольется, сена наберется.
***
Снегу надует — хлеба прибудет.
***
Снежный год хлеб принесет.
***
В Рождество день теплый — хлеб будет темный, густой.
***
На Рождество метель — пчелы хорошо роиться будут.
***
Если Рождество на новом месяце, то год будет неурожайный.
***
На Рождество иней — урожай на хлеб, небо звездисто — урожай на горох.
***
Частые куржаки на деревьях, узоры на окнах, похожие на ржаные колосья, вниз завитками, а не торчмя — к урожаю.
***
Темные Святки — молочные коровы, светлые — ноские куры.
***
Хороший санный путь — урожай на гречу.
*
В праздник Рождества Христова принято было навещать родных, близких, друзей, соседей.
С Рождества до Крещения, на протяжении всех Святок действуют запреты, обусловленные уходящими в глубь веков представлениями о празднике как остановке времени, временной паузе, в течение которой нельзя заниматься производительным трудом и всем тем, что сопряжено с рождением, начинанием, развитием. Значительная часть запретов касается прядения, шитья, ткачества, плетения, то есть ремесел, связанных с нитью (веревкой и т. п.) — символом жизни и судьбы.
***
В Рождество лапти плести — родится кривой, шить — уродится слепой.
***
От Рождества до Крещения охотиться на зверей и птиц нельзя — грех. С охотником несчастье случится.
*
К конкретно рождественским можно отнести обычаи и верования, связанные с приходом первого гостя. Так, распространено поверье, что если на Рождество первой войдет в дом баба чужая, то весь год в этой семье будут хворать женщины.
Ради большого приплода ягнят иногда сажали на шубу первого посетителя, пришедшего «славить» в день Рождества Христова.
Среди населения разных губерний бытовало поверье о запрете пить воду во время рождественских трапез. По мнению новгородцев, «в розговена», в первый день Рождества, за завтраком нельзя пить воду: будешь пить часто на сенокосе. В воронежском варианте то же самое объяснялось чуть по-иному: «Во время обеда на Рождество нельзя пить; кто не пьет, тому не захочется воды, когда ее негде взять: в дороге или в поле во время работы».
В Тамбовской губернии полагали, что если на Рождество разговеться воробьями, то на весь год будешь легок и скор.
Рождественские правила касались и одежды: На Рождество надевают новую рубаху, чистую (но уже ношенную) нельзя, а то жди неурожая.
***
На Святой (Пасхальной неделе) рубаха хоть плохонъка, да беленька; к Рождеству хоть сурова, да нова.
*
В Рождество предусматривалось особое поведение хозяина дома и действия его, направленные на сохранение скота.
***
В день Рождества хозяину не годится со двора идти — овцы заблудятся.
***
На Рождество связывают ножки стола, чтобы скот не бегал.
***
Гнутой работы не работают (не делают и не чинят обручей, полозьев и пр.), а то приплода скота не будет.
*
В период от Рождества до Масленицы заключается наибольшее количество зимних договоров, словесных и письменных. Например, в Архангельской губернии в это время крестьяне готовились к уходу в «бурлаки». Землю поручали «казаку» (работнику) или сдавали в аренду, а вещи — на хранение; определенную сумму денег брали в займы для покрытия дорожных расходов. Тогда же «десятники» (подрядчики) набирали артели рабочих, которым предстояло трудиться в городах.
6 января – Рождественский сочельник
6 января – Рождественский сочельник
Празднование Навечерия Рождества Христова установлено было в первые века новой эры. В народе это соединилось с традицией отмечать кануны больших праздников. Канун Рождества Христова называется Рождественским сочельником, просто Сочельником, а также Первой колядой или Первой кутьей, на Русском Севере — Кутейником.
На Рождество скотину из хлевов не выпускали, чтобы она своим дыханием согревала лежащего в яслях Младенца Христа. С той же целью сжигали близ ворот, ведущих во двор, большое количество соломы — называлось это «греть Христа». На Святую ночь следует открывать все двери, чтобы Спаситель обошел и благословил все хозяйство.
Приметы в Рождественский сочельник:
Большой иней, бугры снега, глубоко промерзшая земля — к хлебородию.
Коли в Кутью тропинки черны — урожай на гречу.
Если о Рождестве пригревина будет — к зеленому году.
Снег на земле, что навоз для урожая.
Какова в этот день опока (иней) на деревьях, таков будет цвет на хлебе.
Если перед Рождественским сочельником случится иней, то хлеб сеют только до Петрова дня, а если иней случится после Сочельника, то сеют и после Петрова дня.
За сколько дней до Рождества случится иней, за столько дней до Иванова дня погода будет благоприятна для весенних посевов.
В ночь на Рождество небо звездисто — к урожаю гороха.
В Кутейник перед Рождеством как по дороге звездочки блестят, то грибы и ягоды будут.
Звезды на Рождественский кутейник — к урожаю черницы (черники).
Если звезды редки, то и ягод мало будет.
Если Млечный Путь на небе полон звезд и светел — к вёдру.
Млечный Путь тусклый — к ненастью.
Большое значение в Рождественский сочельник придавалось ужину. Избу обычно тщательно убирали, стол застилали чистой скатертью. По традиции, соблюдали пост, не ели до первой звезды. Придя из церкви, затепляли лампаду у образов, ставили перед ними восковые свечи, читали вслух молитвы, а затем в торжественном и строгом молчании усаживались за стол и разговлялись, ужинали.
По традиции, у жителей Смоленщины главное и необходимое кушанье на этой трапезе — кутья. В Сибири в Рождественский сочельник принято было есть капусту, квас и кутью. Население Подмосковья (Можайский р-н) обязательно выставляло на стол житную кашу. На Среднем Урале вечером в Рождественский сочельник после «вечерней звезды» устраивали постный ужин, где подавали хлеб, испеченный из зерна последнего урожая, кашу, сушеные ягоды, капусту с квасом. В один из хлебов вставляли зажженную свечу. Остатки ужина и ложки не убирали до утра. «Крестьяне Екатеринбургского, Осинского, Пермского уездов еще в 1920-е годы пекли хлеб из муки, полученной из дожиночных снопов последнего урожая. В Чердынском уезде обязательно варили кашу из нераздробленного, цельного зерна ржи или пшеницы. Называли ее шомшей». Кутью иногда ставили не на стол, а в передний угол под образа, вместе с необмолоченным снопом ржи.
В Сочельник выполнялся целый ряд магических действий, направленных на то, чтобы установилась благоприятная погода, чтобы плодоносили фруктовые деревья, чтобы уродился хлеб, множилось поголовье скота и домашней птицы.
***
После ужина крестьяне заставляли ребятишек залезать под стол и «цыкать» цыпленком, чтобы весь год хорошо неслись куры.
***
В Острогожском уезде Воронежской губернии старший в семье, когда все размещались за столом, садился на пороге в разорванном полушубке и шапке и «квохтал», надеясь таким образом обеспечить благополучное появление из яиц цыплят «хохлатых и чубатых».
В эту же ночь давали обильный корм скоту, а кур, напротив, старались не кормить. Считалось, что этим отбивали у них охоту копаться на огородах, особенно в период, когда только высажены семена или рассада.
Обязательным блюдом рождественского стола были блины, и им тоже придавался особый смысл. В Заонежье первый испеченный блин давали съесть девочке или корове, чтобы, как объясняли сами крестьяне, «коровушка телилась телочками». Это, по-видимому, сугубо местный обычай. Гораздо чаще первый блин в Сочельник предназначался овцам — традиция, основанная на древнейших представлениях и верованиях. Овца, овечье руно повсеместно считались символом плодородия, счастья и благополучия. Среди многочисленных символических значений овцы в разных мифопоэтических системах стабильно присутствуют: робость, кротость, простота, нежность, терпение, невинность и жертвенность. Овца воспринимается как чистое животное, угодное божеству, потому она часто фигурирует в ритуалах как искупительная жертва. Овца выступает в христианстве как символ Спасителя. Широко известна в христианском учении и искусстве тема «Agnus Dei» (Агнец Божий); овцу или ягненка изображают нередко рядом с Иисусом Христом, у Креста. Народный (фольклорный) вариант рождественской драмы, разыгрываемый во время Святок поляками, украинцами, белорусами и русскими, непременно включал эпизод поклонения Младенцу пастухов с овечками.
Стол, на котором устраивался рождественский ужин, покрывали соломой или сеном, а поверх застилалась скатерть. Первые блюда — обязательная кутья и взвар. Все это носило символический характер. Сено и солома должны были напоминать о яслях, где лежал новорожденный Спаситель. Кутья (отваренные зерна пшеницы, ячменя, позднее риса, подслащенные сытой или медом) — принадлежность поминального стола, а взвар (напиток из сваренных в воде яблок, груш, слив, вишен и других плодов) — обычное ритуальное блюдо по поводу рождения ребенка. Так соединяются в рождественской трапезе понятия завершения и начала, прощание со старым временем (уходящим годом) и приветствие нового, представление о предуготованной смерти Спасителя ради жизни и духовного обновления человечества, память о предках и надежда на продолжение рода.
В Навечерие Рождества в ряде мест жгли костры, что связывалось с представлением о возрождении солнца, о начале нового солнечного года, а также понималось как отклик, чисто российское сочувствование Младенцу, появившемуся на свет в зимнее, холодное время: костры должны были «согреть» рожденного Спасителя, окружить его теплом. Кроме того, такой обычай рассматривался и как дань уважения родственникам, ушедшим в мир иной. Ученые справедливо видят в этом одно из проявлений культа предков, вообще чрезвычайно показательного для всех аграрных культур, когда-то мощно представленного и в славянской традиционной культуре, русской в том числе.
Народные обычаи в Сочельник:
***
На дворах зажигают огни, полагая, что усопшие родители приходят обогреваться и что от этого огня пшеница народится ярая.
***
Под Рождество и под Крещение жгут навоз среди двора, чтоб родители на том свете согревались.
***
Разжигают на Рождество особый костер из соломы и навоза. Крестьяне убеждены, что у таких костров вместе с ними незримо греются и их предки.
***
«В первый день Рождества среди дворов сваливается и зажигается воз соломы», так как «умершие в это время встают из могил и приходят греться. Все домашние при этом обряде стоят кругом в глубоком молчании и сосредоточенном молитвенном настроении». На первый день Рождества Христова село залито «огненным морем, дым большими столбами подымался кверху. Все старались быть безмолвными. Среди каждого крестьянского двора кладется воз или более соломы, которая по отходе утрени и поджигается. Делается это для того, чтобы умершим родственникам не было холодно лежать в мерзлой земле в рождественские морозы».
***
Довольно распространен был обычай, называемый «закармливание мороза» или «закликание мороза». Семья собиралась за столом, выставлялась кутья с сытой и овсяной кисель. Во время ужина кто-либо из членов семьи, чаще всего хозяин, открывал окно или выходил в сени и кликал мороз:
— Мороз, мороз! Иди к нам есть кутью (кисель)! Зимой ходи, а летом под колодиной лежи!
— Мороз, мороз! Приходи кисель есть, не бей наш овес!
— Дед Мороз, дед Мороз! Приходи блины есть и кутью! А летом не ходи, огурцы не съедай, росу не убивай и ребятишек не гоняй!
Таким призывом пытались умилостивить мороз, чтобы он весною не побил ярового хлеба, овощной рассады, цвета на плодовых деревьях.
Мороз, Мороз Васильич!
Ходи кутью есть!
А летом не бывай:
Цепом голову проломлю,
Метлой очи высеку!
Мороз наделен здесь таким отчеством не случайно: на Смоленщине «кормление мороза» происходило в Васильев вечер, накануне Нового года.
***
В некоторых селениях, например сибирских, принято было на Рождество «закармливать» домового «для спокойствия и благополучия», как объясняли забайкальские крестьяне. Они оставляли еду на столе, приглашая вечером домового: «Господин хозяин, приходи заговлять. Вот тебе хлеб-соль, Божья милость, приходи, кушай!..».
Народные гадания в Сочельник:
Канун Рождества открывал пору разнообразных святочных гаданий. Здесь мы упомянем только о тех, что направлены были на вызнавание в предстоящем году судьбы и видов на урожай. Например, в чашку с кутьей и медом каждый член семьи должен был опустить свою ложку выемкой вниз, сверху клался пирог, и все это накрывалось скатертью. Утром, придя из церкви, смотрели: чья ложка перевернулась, тот может умереть в наступающем году (Воронеж.).
Запрету заниматься прядением — На Кутью ткать грешно — часто сопутствовал обычай, казалось бы, прямо противоположный: На Свят вечер тугие клубки пряжи мотать, чтобы кочны капусты тугие были.
Воры старались удачно стащить какую-либо вещь в ночь под Рождество: после этого успех воровства считался обеспеченным на весь год, несмотря на самые рискованные предприятия.
Навечерие Рождества Христова, по давней православной традиции, ознаменовывалось благотворительными делами. Государи, люди богатые и даже живущие весьма скудно посещали тюрьмы и богадельни, раздавали милостыню, помогали сиротам и бедным вдовам, угощали нищих и странников.
22 марта (9 марта) — Сорок мучеников. Сороки
Название дня — Сороки, безусловно, произведено от количества христиан, замученных на Севастийском озере, страдания и гибель их во имя веры всегда очень близко к сердцу принимали на Руси. Однако закреплению названия немало способствовало и то обстоятельство, что число 40 обладало, по мнению человека традиционной культуры, своей магией. Числа во всех мифопоэтических системах означают не только количество, но наделены определенным качеством, то есть являются элементами особого числового кода, с помощью которого описывается мир, человек, природа; с помощью чисел мир упорядочивается: подлежащее счету (сосчитываемое) становится понятным, управляемым; с числовыми соотношениями связано понятие гармонии. Не случайно древние восточные и античные философы говорили: «Числа управляют миром». В русской народной философии число 40 занимает отдельное место: даже с точки зрения словотворчества оно представляет собой исключение — нам понятно, как составлены числа два-дцать, три-дцатъ, пять-десят и т.д., но почему сорок не вписывается в эту систему? Откуда такое наименование числа, обозначающего четыре десятка? Исходя из тех значений, какими наделено это число в фольклорных текстах и традиционных обрядах, в верованиях и суевериях, можно утверждать, что 40 — число предельное, означающее «множество»: например, ходовое выражение «говорить или повторять сорок раз»; сорок сороков церквей, сорок сороков черных соболей (древний богатый свадебный подарок), сорокапудовая палица Ильи Муромца, сорок разбойников, бочка «сороковочка», сороконожка (много ног), поверье охотников о том, что сороковой медведь — последний, больше нельзя убивать. На том же поверье построена и повесть Б.А.Лавренева «Сорок первый». Числом 40 характеризуется срок, необходимый для возникновения новой формы или состояния: 40 дней необходимо для разделения души и тела, 40 недель вынашивают ребенка.
В народном календаре часть этих представлений реализуется со всей очевидностью, часть завуалирована другими понятиями, но само число «сорок» в день Сорока мучеников является смысло- и формообразующим, отправным понятием, вокруг которого собираются и / или создаются поговорки, приметы, обрядовые тексты.
***
Сороки — вторая встреча весны.
***
Сороки — второй весенний праздник.
***
На Сорок мучеников день с ночью меряется.
*
У русских повсюду существовала вера в то, что на Сороки дружно возвращаются из теплых стран птицы (сорок птиц), и первая среди них — жаворонок.
***
Жаворонок весну благословил.
***
Сорок пичуг на Русь пробираются.
*
День Сорока мучеников наделялся в народном сознании особыми качествами, судьбоносными предсказаниями и пр.
Вятичи считали:
Как в этот день весну встретишь, так все лето проведешь.
Чтобы год был сытным, клали в рот кусочек хлеба.
В Заонежье ради благополучия в году или нейтрализации зла в день Сорока мучеников выпекали 40 блинов и 40 сканцев и съедали их.
В Лихвинском уезде Калужской губернии «дети отламывали голову испеченному жаворонку и кидали в речку, «чтобы никто не помер».
Зима окончательно уходит, но какое-то время еще будет напоминать о себе холодными утренниками, которых, как представлялось крестьянину, находящемуся под влиянием магии числа 40, должно быть непременно 40 и отсчет их должен вестись со дня Сорока мучеников:
Сорок мучеников — сорок утренников.
Морозы подсчитывались где-то с учетом утренних и вечерних, то есть каждый самостоятельно, в других же местах принимались во внимание только утренники. Так, жители Воронежской губернии были уверены, что все 40 утренних морозов должны пройти до Зосимы-пчельника (30 / 17 апреля). Если утренники со дня Сорока мучеников продолжаются постоянно, то лето будет теплое.
Ко дню Сорока мучеников был приурочен обряд «закликания мороза» — часто почти повторение того, что делалось на Святки. Хозяйки выпекали из ржаной или овсяной муки 40 шариков и затем каждый день выбрасывали по одному шарику на улицу, обращаясь к морозу:
Мороз, Красный нос,
Вот тебе хлеб и овес,
А теперь убирайся
Подобру-поздорову!
«Верили, что мороз, наевшись хлебных шариков, до будущего года уйдет в чужедальние края, не будет мешать крестьянам в их весенних работах».
«Сороки святые — колобаны золотые», говорили, имея в виду только что приведенный обычай. Кстати, по числу выброшенных и оставшихся «колобанов» определяли, сколько утренников уже минуло, а сколько еще ожидать.
По погоде этого дня определяли характер весны, лета, строили прогнозы относительно урожая на некоторые сельскохозяйственные культуры и определяли время посева.
Народные приметы на Сороки
***
Какова погода в этот день — такова она будет еще 40 дней: если мороз — 40 морозов, если дождь — 40 дождей.
***
Если все 40 утренников пройдут подряд, быть лету красному, ведренному, для уборки хлеба сподручному.
***
Если хорошая погода — будет урожай на гречиху.
***
Гречу сеять пропустя 40 морозов после Сорока мучеников.
***
Если на Сорок святых пал мороз, то урожай на просо.
***
Если в день Сорока мучеников тает так, что вол может досыта напиться, то будет хорошая весна.
***
Если в день Сорока мучеников покажутся жаворонки, то ожидают урожая проса.
***
На Сороки синица запела — тепло ворожит.
*
Большинство же примет такого рода, собственно, и не приметы, а суждения, которые укрепились в традиционном сознании, например, в результате той самой языковой умозрительной операции, которую принято называть народной этимологией. Так возникло сопряжение ключевого слова «сорок» с птицей сорокой, с числом прибывающих в родные края перелетных птиц, с количеством палочек, якобы кладущихся птицами в обновляемые гнезда, и т.д. На Сороки чаще других упоминают жаворонков, куликов и сорок.
***
Если в этот день будет мороз, то сорок поморозит.
***
Сорок мучеников — сорок сороков птиц прилетают.
***
На день Сорока мучеников прилетают жаворонки и сорок птиц.
***
На Сорок мучеников сорок сороков птиц весну несут.
***
На Сороки сорока кладет на гнездо сорок палочек.
*
«Для всякой птицы, идущей в пищу, услаждающей слух и истребляющей вредных насекомых, покровителями служат сорок мучеников, утопленных за веру в Севастийском озере», — писал превосходный знаток народного быта и мировоззрения С. В. Максимов. Он же привел любопытное рассуждение крестьян по поводу случающегося несвоевременного (до дня Сорока мучеников) прилета жаворонков: «Бывает, — уверяют опытные старики-крестьяне, — что прилетают жаворонки и раньше, да только те непутящие: прилетит и смерзнуть может. А уж тот жаворонок, который на Сороки прилетит, тот настоящий, он не сдохнет».
Народные присловья дня Сорока мучеников:
***
Прилетел кулик из заморья, принес весну из неволъя.
***
Прилетел кулик из заморъя, вывел весну из затворья.
***
Сколько проталинков, столько и жаворонков.
*
Во что Сороки, в то и Петровки (тот же день недели). Отношения между этими днями выражаются пословицей:
Далеко кулику до Петрова дня.
Магия числа 40, внимание к птицам и морозам — главным темам этого дня, способствовали появлению, развитию и укоренению в традиции некоторых ритуальных действий, обязательных поступков.
«На Сороки мальчики сельские выбегают рано босые на двор и стараются перебросить через кровлю соре щепочек» — по-видимому, таким образом привлекали птиц.
Самое широкое развитие получил обычай выпекать на Сороки печенье в виде птичек, которые чаще всего назывались «жаворонками» или «куликами». Этот обычай породил и разнообразный фольклор — заклички птиц, заклички весны, хуление мороза, хуление зимы, формульные пожелания урожая и благополучия.
Дети, взяв испеченных птичек, собирались на пригорках. В Костромской губернии птичек привязывали нитками к шестам, которые втыкали в одонья — большие стога сена. Ветер раскачивал птичек, так что казалось, будто они летят. Бывало, жаворонков, куликов просто подбрасывали на одонья или же, взяв их за крылышки, качали — опускали и поднимали вверх, опять-таки изображая поле птиц. Свои действия ребятишки сопровождали специальными припевками:
Весна красна!
На чем пришла?
— На жердочке,
На бороздочке,
На овсяном колосочке,
На пшеничном пирожочке.
А мы весну ждали,
Клочки допрядали.
Летел кулик
Из-за моря,
Принес кулик
Девять замков.
Кулик, кулик!
Замыкай зиму,
Замыкай зиму,
Отпирай весну —
Теплое лето.
Приведем еще несколько примеров подобных закличек. Одна из них записана в селе Болдино Нижегородской области в 1970-е годы, но, похоже, в таком или очень близком виде исполнялась и 100, и 200 лет назад, так что не исключено, что А. С. Пушкин мог ее слышать:
Жаворонушки!
Прилетите к нам да принесите нам Жаворонушки*,
Нам весну красну да красно летеце.
Нам зима-то надоела, много хлебушка поела,
А воды-то попила да три колодезя.
Всю куделю перепряли, на мотушки пермотали,
На базарик пертаскали, за копейки продавали,
За копейки продавали, детям хлеба покупали
Жаворонушки!
—————
*«Жаворонушки!» как заклинание повторяется после каждой строки.
В Орловской губернии дети выкрикивали по-другому:
Уж вы, кулички-жаворонки, Солетайтеся, сокликайтеся!
Весна-красна, на чем пришла?
— На сошечке, на бороночке,
На лошадиной голове,
На овсяном снопочку,
На ржаном колосочку,
На пшеничном зернышку-у-у!
Заклички в разных местах отличались друг от друга, хотя одновременно были похожи. Вот, например, текст, записанный на Смоленщине:
Уж ты пташечка,
Ты залетная!
Ты слетай
На синё море,
Ты возьми
Ключи весенние,
Замкни зиму,
Отомкни лето!
Обращались в таких припевках не только к птицам, но и к пчелам. Интересно это сочетается в оренбургском варианте:
Ты пчелынька,
Пчелка ярая!
Ты вылети с заморья,
Ты вынеси ключики,
Отомкни летичко,
Летичко теплое,
Лето хлебородное!
Жаворонки,
Перепёлушки,
Птички-ласточки!
Прилетите к нам!
Весну ясную,
Весну красную
Принесите нам!
На жердочке,
На бороздочке,
И с сохой, и с бороной,
И с кобылой вороной,
С пряльцем, с донцем,
С кривым веретенцем!
Зима нам надоела,
Хлеб и сено поела,
Ручки-ножки познобила,
Скотинушку поморила!
Дети калужских деревень на Сороки влезали с «птушками» на повети, на крыши сараев, овинов и оставляли их там или сажали птичек на деревья — яблони, ракиты, дубы, рябины, на плетни в садах. Часть испеченных жаворонков относили на холмы, пригорки и клали на землю, на проталинки.
Оставшихся птичек обычно съедали, а головки их скармливали скотине, или, как в Орловской губернии, дети, отломив головку птички, отдавали ее матери со словами:
«Как жаворонок высоко летал, так чтобы и лен твой высокий был. Какая у моего жаворонка голова, так чтобы и лен головастый был».
В горнозаводских селах Южного Урала день Сорока мучеников назывался «Жаворонки». Птичек выпекали из пресного теста: скатывали жгутик, завязывали узелком, один конец такого узелка превращали в головку и носик, глазки обозначали ягодками черемухи, другой конец узелка «распушали» — это был хвостик птички, на боках тесто расплющивали, чтобы получились крылышки. В птичек запекали монету, соль, уголек: монетка — к богатству, соль — солоно жить будешь, уголек — к смерти. Иногда в одну из птичек запекали пятак — «загадывали на теленка или другую животину. Кому достанется пятак, тому и теленок».
На Рязанщине ребята носили испеченных птичек в поле, надевали их на вилы и кликали лето, обращаясь к «жаворонку»:
«На тебе зиму, а нам лето! На тебе сани, а нам телегу!»
Или же девушки брали печеных жаворонков с собой на гумна, где выпевали-выкрикивали, как можно громче:
Лето, лето, вылазь из подклета!
А ты, зима, иди туда —
С сугробами высокими,
С сосульками с морозными,
С санями, с подсанками!
А ты, лето, иди сюда, —
С сохой, с бороной,
С кобылой вороной!
Лето теплое, хлебородное!
Затем часть птичек съедали, а часть насаживали на колья: чтобы гумно всегда было полно хлебом.
В тамбовских селениях, как писали местные «Губернские ведомости» за 1864 год (№ 15), на Сороки
«пекут детям из теста птичек, называемых жаворонками. Дети, радуясь наступающему теплу, выбегают с жаворонками на улицу и то поднимая их кверху, то опуская их книзу, распевают, как бы подражая пенью жаворонков: Чу-виль-вилъ-вилъ, чу-виль-виль-вилъ. Взрослым односемьянам пекут лепешки, помазанные сверху толченым конопляным семенем. <…> В одну из лепешек кладется какая-нибудь мелкая монета. Кому по разделу достанется лепешка с монетой, тот считается счастливым, засевает хлеб и обращается в торгу целый год».
В Пензенской губернии жаворонков пекли и для детей, и для взрослых, которые по птичкам гадали:
«Прежде чем посадить жаворонков в печь, закладывают в каждую какую-нибудь вещицу: кольцо, щепку, копейку. Каждая из этих вещей имеет символическое значение: кольцо, обозначает свадьбу, щепка — гроб, копейка — деньги и т. д.».
Новгородский обычай:
«В день Сорока мучеников прилетает, по народному замечанию, в здешние края сорок сортов различных птиц. Во многих местах приготовляют в этот день из теста птичек по числу лиц, составляющих семейство, в одну из них запекают небольшую монету. Во время обеда каждый из семейства берет по птичке, и тот, кому достанется с монетой, считается на этот год счастливейшим. Найденную монету хранят на божнице или носят с собой для счастья».
В некоторых местностях 22/9 марта выбирался семейный засевальщик. В этот день женщины выпекали жаворонков, предварительно положив в одного из них монетку, лучинки в виде крестика и т. п. Угощение предназначалось мужской половине семьи, независимо от их возраста. Кто находил в своем жаворонке «метку», тому и падал жребий разбрасывать первые пригоршни зерен.
В приведенных выше описаниях существующих обычаев содержится чрезвычайно важный компонент обрядности дня Сорока мучеников — гадание по испеченным птичкам. Даже когда такое гадание выглядело как развлечение (об этом писали многие собиратели конца XIX — начала XX в.), для крестьян оно сохраняло характер серьезности и обязательности, в судьбоносность гадания верили и по-настоящему радовались благому знаку и огорчались, даже пугались, если выпадал предмет, предвещающий смерть, неурожай, бедность, болезнь и пр. О серьезности гаданий говорит и тот факт, что по испеченным птичкам определялся семейный засевальщик. Такой знак свыше никогда не оспаривался. Представителю мужской половины семьи, вытянувшему счастливый жребий, будь он старик, подросток, даже малыш, доверялось крайне важное дело — он разбрасывал первые зерна в землю и на его счастливую руку возлагались большие надежды. К непреложной истине: «как посеешь, так и пожнешь» — в данном случае добавлялось не менее значимое: «кто посеет, таков будет и урожай».
Птички, освященные магией дня Сорока мучеников, предназначались не только людям, но и домашним животным, на которых тоже должна была распространиться благодатность дня и его символов.
Жительница деревни Освянниково Лузского района Вятского края вспоминала:
«Жаворонков настряпаешь, на сочень насадишь. И как цыплятки они, маленькие. Овечков кормили ими, чтобы водилось все в дому. Покормишь, а сама приговори: «Чтоб овечки пуще велись!».
Деревня Черницыно Подосиновского района на той же Вятской земле славилась тем, что здесь испекали на Сороки курицу, а на нее сажали 40 цыплят (тоже из теста).
День Сорока мучеников обычно выпадает на время Великого поста. Потому особого праздника не устраивали и птичек пекли из пресного теста. Женщины за великопостные недели должны были успеть много наткать и напрясть. В казачьих станицах Южного Урала на Сороки устраивали нечто вроде потешного смотра наработанного ткачихами и пряхами. Одна из женщин наряжалась «как Баба-яга»: наденет на себя тряпье или шубу вывороченную мехом вверх, горб приделает, лицо вымажет сажей, закроет куделью или завесит тряпицей, в руки палку возьмет. Называли ее Кажимотка, потому что она бегала по улицам станицы, заскакивала в дома и кричала: «Кажи моты!» (мотки), «Кожи, сколько напряла!» Взрослые женщины веселились и охотно вступали в шуточный диалог с Кажимоткой, а юные пряхи, девочки, всерьез страшились такой проверялыцицы, на печь залезали, пытаясь спрятаться от нее.
Изображение: Саврасов Алексей Кондратьевич, Ранняя весна. Оттепель, 1880-е
7 января — Рождество Христово
В русском народном быту к Рождеству приурочено множество примет, в первую очередь — погодных, природных. По ним пытались определить, насколько холодными или мягкими будут святочные дни, а также, что сулит рождественская погода в отношении урожая, самочувствия людей, плодовитости скотины, птицы, пчел, количества рыбы в водоемах, ягод, грибов, орехов в лесу и пр.
Народные приметы на Рождество:
***
На Рождество погода, снег — к урожайному году.
***
Снеги глубоки — так будут травы хороши и хлеб. Суметы высоки набило — к хорошему году.
*
Народные пословицы и поговорки на Рождество:
***
Зима без снегу — не быть хлебу. Снег глубок — год хорош.
***
Много снегу — много хлеба; вода разольется, сена наберется.
***
Снегу надует — хлеба прибудет.
***
Снежный год хлеб принесет.
***
В Рождество день теплый — хлеб будет темный, густой.
***
На Рождество метель — пчелы хорошо роиться будут.
***
Если Рождество на новом месяце, то год будет неурожайный.
***
На Рождество иней — урожай на хлеб, небо звездисто — урожай на горох.
***
Частые куржаки на деревьях, узоры на окнах, похожие на ржаные колосья, вниз завитками, а не торчмя — к урожаю.
***
Темные Святки — молочные коровы, светлые — ноские куры.
***
Хороший санный путь — урожай на гречу.
*
В праздник Рождества Христова принято было навещать родных, близких, друзей, соседей.
С Рождества до Крещения, на протяжении всех Святок действуют запреты, обусловленные уходящими в глубь веков представлениями о празднике как остановке времени, временной паузе, в течение которой нельзя заниматься производительным трудом и всем тем, что сопряжено с рождением, начинанием, развитием. Значительная часть запретов касается прядения, шитья, ткачества, плетения, то есть ремесел, связанных с нитью (веревкой и т. п.) — символом жизни и судьбы.
***
В Рождество лапти плести — родится кривой, шить — уродится слепой.
***
От Рождества до Крещения охотиться на зверей и птиц нельзя — грех. С охотником несчастье случится.
*
К конкретно рождественским можно отнести обычаи и верования, связанные с приходом первого гостя. Так, распространено поверье, что если на Рождество первой войдет в дом баба чужая, то весь год в этой семье будут хворать женщины.
Ради большого приплода ягнят иногда сажали на шубу первого посетителя, пришедшего «славить» в день Рождества Христова.
Среди населения разных губерний бытовало поверье о запрете пить воду во время рождественских трапез. По мнению новгородцев, «в розговена», в первый день Рождества, за завтраком нельзя пить воду: будешь пить часто на сенокосе. В воронежском варианте то же самое объяснялось чуть по-иному: «Во время обеда на Рождество нельзя пить; кто не пьет, тому не захочется воды, когда ее негде взять: в дороге или в поле во время работы».
В Тамбовской губернии полагали, что если на Рождество разговеться воробьями, то на весь год будешь легок и скор.
Рождественские правила касались и одежды: На Рождество надевают новую рубаху, чистую (но уже ношенную) нельзя, а то жди неурожая.
***
На Святой (Пасхальной неделе) рубаха хоть плохонъка, да беленька; к Рождеству хоть сурова, да нова.
*
В Рождество предусматривалось особое поведение хозяина дома и действия его, направленные на сохранение скота.
***
В день Рождества хозяину не годится со двора идти — овцы заблудятся.
***
На Рождество связывают ножки стола, чтобы скот не бегал.
***
Гнутой работы не работают (не делают и не чинят обручей, полозьев и пр.), а то приплода скота не будет.
*
В период от Рождества до Масленицы заключается наибольшее количество зимних договоров, словесных и письменных. Например, в Архангельской губернии в это время крестьяне готовились к уходу в «бурлаки». Землю поручали «казаку» (работнику) или сдавали в аренду, а вещи — на хранение; определенную сумму денег брали в займы для покрытия дорожных расходов. Тогда же «десятники» (подрядчики) набирали артели рабочих, которым предстояло трудиться в городах.
6 января – Рождественский сочельник
6 января – Рождественский сочельник
Празднование Навечерия Рождества Христова установлено было в первые века новой эры. В народе это соединилось с традицией отмечать кануны больших праздников. Канун Рождества Христова называется Рождественским сочельником, просто Сочельником, а также Первой колядой или Первой кутьей, на Русском Севере — Кутейником.
На Рождество скотину из хлевов не выпускали, чтобы она своим дыханием согревала лежащего в яслях Младенца Христа. С той же целью сжигали близ ворот, ведущих во двор, большое количество соломы — называлось это «греть Христа». На Святую ночь следует открывать все двери, чтобы Спаситель обошел и благословил все хозяйство.
Приметы в Рождественский сочельник:
Большой иней, бугры снега, глубоко промерзшая земля — к хлебородию.
Коли в Кутью тропинки черны — урожай на гречу.
Если о Рождестве пригревина будет — к зеленому году.
Снег на земле, что навоз для урожая.
Какова в этот день опока (иней) на деревьях, таков будет цвет на хлебе.
Если перед Рождественским сочельником случится иней, то хлеб сеют только до Петрова дня, а если иней случится после Сочельника, то сеют и после Петрова дня.
За сколько дней до Рождества случится иней, за столько дней до Иванова дня погода будет благоприятна для весенних посевов.
В ночь на Рождество небо звездисто — к урожаю гороха.
В Кутейник перед Рождеством как по дороге звездочки блестят, то грибы и ягоды будут.
Звезды на Рождественский кутейник — к урожаю черницы (черники).
Если звезды редки, то и ягод мало будет.
Если Млечный Путь на небе полон звезд и светел — к вёдру.
Млечный Путь тусклый — к ненастью.
Большое значение в Рождественский сочельник придавалось ужину. Избу обычно тщательно убирали, стол застилали чистой скатертью. По традиции, соблюдали пост, не ели до первой звезды. Придя из церкви, затепляли лампаду у образов, ставили перед ними восковые свечи, читали вслух молитвы, а затем в торжественном и строгом молчании усаживались за стол и разговлялись, ужинали.
По традиции, у жителей Смоленщины главное и необходимое кушанье на этой трапезе — кутья. В Сибири в Рождественский сочельник принято было есть капусту, квас и кутью. Население Подмосковья (Можайский р-н) обязательно выставляло на стол житную кашу. На Среднем Урале вечером в Рождественский сочельник после «вечерней звезды» устраивали постный ужин, где подавали хлеб, испеченный из зерна последнего урожая, кашу, сушеные ягоды, капусту с квасом. В один из хлебов вставляли зажженную свечу. Остатки ужина и ложки не убирали до утра. «Крестьяне Екатеринбургского, Осинского, Пермского уездов еще в 1920-е годы пекли хлеб из муки, полученной из дожиночных снопов последнего урожая. В Чердынском уезде обязательно варили кашу из нераздробленного, цельного зерна ржи или пшеницы. Называли ее шомшей». Кутью иногда ставили не на стол, а в передний угол под образа, вместе с необмолоченным снопом ржи.
В Сочельник выполнялся целый ряд магических действий, направленных на то, чтобы установилась благоприятная погода, чтобы плодоносили фруктовые деревья, чтобы уродился хлеб, множилось поголовье скота и домашней птицы.
***
После ужина крестьяне заставляли ребятишек залезать под стол и «цыкать» цыпленком, чтобы весь год хорошо неслись куры.
***
В Острогожском уезде Воронежской губернии старший в семье, когда все размещались за столом, садился на пороге в разорванном полушубке и шапке и «квохтал», надеясь таким образом обеспечить благополучное появление из яиц цыплят «хохлатых и чубатых».
В эту же ночь давали обильный корм скоту, а кур, напротив, старались не кормить. Считалось, что этим отбивали у них охоту копаться на огородах, особенно в период, когда только высажены семена или рассада.
Обязательным блюдом рождественского стола были блины, и им тоже придавался особый смысл. В Заонежье первый испеченный блин давали съесть девочке или корове, чтобы, как объясняли сами крестьяне, «коровушка телилась телочками». Это, по-видимому, сугубо местный обычай. Гораздо чаще первый блин в Сочельник предназначался овцам — традиция, основанная на древнейших представлениях и верованиях. Овца, овечье руно повсеместно считались символом плодородия, счастья и благополучия. Среди многочисленных символических значений овцы в разных мифопоэтических системах стабильно присутствуют: робость, кротость, простота, нежность, терпение, невинность и жертвенность. Овца воспринимается как чистое животное, угодное божеству, потому она часто фигурирует в ритуалах как искупительная жертва. Овца выступает в христианстве как символ Спасителя. Широко известна в христианском учении и искусстве тема «Agnus Dei» (Агнец Божий); овцу или ягненка изображают нередко рядом с Иисусом Христом, у Креста. Народный (фольклорный) вариант рождественской драмы, разыгрываемый во время Святок поляками, украинцами, белорусами и русскими, непременно включал эпизод поклонения Младенцу пастухов с овечками.
Стол, на котором устраивался рождественский ужин, покрывали соломой или сеном, а поверх застилалась скатерть. Первые блюда — обязательная кутья и взвар. Все это носило символический характер. Сено и солома должны были напоминать о яслях, где лежал новорожденный Спаситель. Кутья (отваренные зерна пшеницы, ячменя, позднее риса, подслащенные сытой или медом) — принадлежность поминального стола, а взвар (напиток из сваренных в воде яблок, груш, слив, вишен и других плодов) — обычное ритуальное блюдо по поводу рождения ребенка. Так соединяются в рождественской трапезе понятия завершения и начала, прощание со старым временем (уходящим годом) и приветствие нового, представление о предуготованной смерти Спасителя ради жизни и духовного обновления человечества, память о предках и надежда на продолжение рода.
В Навечерие Рождества в ряде мест жгли костры, что связывалось с представлением о возрождении солнца, о начале нового солнечного года, а также понималось как отклик, чисто российское сочувствование Младенцу, появившемуся на свет в зимнее, холодное время: костры должны были «согреть» рожденного Спасителя, окружить его теплом. Кроме того, такой обычай рассматривался и как дань уважения родственникам, ушедшим в мир иной. Ученые справедливо видят в этом одно из проявлений культа предков, вообще чрезвычайно показательного для всех аграрных культур, когда-то мощно представленного и в славянской традиционной культуре, русской в том числе.
Народные обычаи в Сочельник:
***
На дворах зажигают огни, полагая, что усопшие родители приходят обогреваться и что от этого огня пшеница народится ярая.
***
Под Рождество и под Крещение жгут навоз среди двора, чтоб родители на том свете согревались.
***
Разжигают на Рождество особый костер из соломы и навоза. Крестьяне убеждены, что у таких костров вместе с ними незримо греются и их предки.
***
«В первый день Рождества среди дворов сваливается и зажигается воз соломы», так как «умершие в это время встают из могил и приходят греться. Все домашние при этом обряде стоят кругом в глубоком молчании и сосредоточенном молитвенном настроении». На первый день Рождества Христова село залито «огненным морем, дым большими столбами подымался кверху. Все старались быть безмолвными. Среди каждого крестьянского двора кладется воз или более соломы, которая по отходе утрени и поджигается. Делается это для того, чтобы умершим родственникам не было холодно лежать в мерзлой земле в рождественские морозы».
***
Довольно распространен был обычай, называемый «закармливание мороза» или «закликание мороза». Семья собиралась за столом, выставлялась кутья с сытой и овсяной кисель. Во время ужина кто-либо из членов семьи, чаще всего хозяин, открывал окно или выходил в сени и кликал мороз:
— Мороз, мороз! Иди к нам есть кутью (кисель)! Зимой ходи, а летом под колодиной лежи!
— Мороз, мороз! Приходи кисель есть, не бей наш овес!
— Дед Мороз, дед Мороз! Приходи блины есть и кутью! А летом не ходи, огурцы не съедай, росу не убивай и ребятишек не гоняй!
Таким призывом пытались умилостивить мороз, чтобы он весною не побил ярового хлеба, овощной рассады, цвета на плодовых деревьях.
Мороз, Мороз Васильич!
Ходи кутью есть!
А летом не бывай:
Цепом голову проломлю,
Метлой очи высеку!
Мороз наделен здесь таким отчеством не случайно: на Смоленщине «кормление мороза» происходило в Васильев вечер, накануне Нового года.
***
В некоторых селениях, например сибирских, принято было на Рождество «закармливать» домового «для спокойствия и благополучия», как объясняли забайкальские крестьяне. Они оставляли еду на столе, приглашая вечером домового: «Господин хозяин, приходи заговлять. Вот тебе хлеб-соль, Божья милость, приходи, кушай!..».
Народные гадания в Сочельник:
Канун Рождества открывал пору разнообразных святочных гаданий. Здесь мы упомянем только о тех, что направлены были на вызнавание в предстоящем году судьбы и видов на урожай. Например, в чашку с кутьей и медом каждый член семьи должен был опустить свою ложку выемкой вниз, сверху клался пирог, и все это накрывалось скатертью. Утром, придя из церкви, смотрели: чья ложка перевернулась, тот может умереть в наступающем году (Воронеж.).
Запрету заниматься прядением — На Кутью ткать грешно — часто сопутствовал обычай, казалось бы, прямо противоположный: На Свят вечер тугие клубки пряжи мотать, чтобы кочны капусты тугие были.
Воры старались удачно стащить какую-либо вещь в ночь под Рождество: после этого успех воровства считался обеспеченным на весь год, несмотря на самые рискованные предприятия.
Навечерие Рождества Христова, по давней православной традиции, ознаменовывалось благотворительными делами. Государи, люди богатые и даже живущие весьма скудно посещали тюрьмы и богадельни, раздавали милостыню, помогали сиротам и бедным вдовам, угощали нищих и странников.
22 марта (9 марта) — Сорок мучеников. Сороки
Название дня — Сороки, безусловно, произведено от количества христиан, замученных на Севастийском озере, страдания и гибель их во имя веры всегда очень близко к сердцу принимали на Руси. Однако закреплению названия немало способствовало и то обстоятельство, что число 40 обладало, по мнению человека традиционной культуры, своей магией. Числа во всех мифопоэтических системах означают не только количество, но наделены определенным качеством, то есть являются элементами особого числового кода, с помощью которого описывается мир, человек, природа; с помощью чисел мир упорядочивается: подлежащее счету (сосчитываемое) становится понятным, управляемым; с числовыми соотношениями связано понятие гармонии. Не случайно древние восточные и античные философы говорили: «Числа управляют миром». В русской народной философии число 40 занимает отдельное место: даже с точки зрения словотворчества оно представляет собой исключение — нам понятно, как составлены числа два-дцать, три-дцатъ, пять-десят и т.д., но почему сорок не вписывается в эту систему? Откуда такое наименование числа, обозначающего четыре десятка? Исходя из тех значений, какими наделено это число в фольклорных текстах и традиционных обрядах, в верованиях и суевериях, можно утверждать, что 40 — число предельное, означающее «множество»: например, ходовое выражение «говорить или повторять сорок раз»; сорок сороков церквей, сорок сороков черных соболей (древний богатый свадебный подарок), сорокапудовая палица Ильи Муромца, сорок разбойников, бочка «сороковочка», сороконожка (много ног), поверье охотников о том, что сороковой медведь — последний, больше нельзя убивать. На том же поверье построена и повесть Б.А.Лавренева «Сорок первый». Числом 40 характеризуется срок, необходимый для возникновения новой формы или состояния: 40 дней необходимо для разделения души и тела, 40 недель вынашивают ребенка.
В народном календаре часть этих представлений реализуется со всей очевидностью, часть завуалирована другими понятиями, но само число «сорок» в день Сорока мучеников является смысло- и формообразующим, отправным понятием, вокруг которого собираются и / или создаются поговорки, приметы, обрядовые тексты.
***
Сороки — вторая встреча весны.
***
Сороки — второй весенний праздник.
***
На Сорок мучеников день с ночью меряется.
*
У русских повсюду существовала вера в то, что на Сороки дружно возвращаются из теплых стран птицы (сорок птиц), и первая среди них — жаворонок.
***
Жаворонок весну благословил.
***
Сорок пичуг на Русь пробираются.
*
День Сорока мучеников наделялся в народном сознании особыми качествами, судьбоносными предсказаниями и пр.
Вятичи считали:
Как в этот день весну встретишь, так все лето проведешь.
Чтобы год был сытным, клали в рот кусочек хлеба.
В Заонежье ради благополучия в году или нейтрализации зла в день Сорока мучеников выпекали 40 блинов и 40 сканцев и съедали их.
В Лихвинском уезде Калужской губернии «дети отламывали голову испеченному жаворонку и кидали в речку, «чтобы никто не помер».
Зима окончательно уходит, но какое-то время еще будет напоминать о себе холодными утренниками, которых, как представлялось крестьянину, находящемуся под влиянием магии числа 40, должно быть непременно 40 и отсчет их должен вестись со дня Сорока мучеников:
Сорок мучеников — сорок утренников.
Морозы подсчитывались где-то с учетом утренних и вечерних, то есть каждый самостоятельно, в других же местах принимались во внимание только утренники. Так, жители Воронежской губернии были уверены, что все 40 утренних морозов должны пройти до Зосимы-пчельника (30 / 17 апреля). Если утренники со дня Сорока мучеников продолжаются постоянно, то лето будет теплое.
Ко дню Сорока мучеников был приурочен обряд «закликания мороза» — часто почти повторение того, что делалось на Святки. Хозяйки выпекали из ржаной или овсяной муки 40 шариков и затем каждый день выбрасывали по одному шарику на улицу, обращаясь к морозу:
Мороз, Красный нос,
Вот тебе хлеб и овес,
А теперь убирайся
Подобру-поздорову!
«Верили, что мороз, наевшись хлебных шариков, до будущего года уйдет в чужедальние края, не будет мешать крестьянам в их весенних работах».
«Сороки святые — колобаны золотые», говорили, имея в виду только что приведенный обычай. Кстати, по числу выброшенных и оставшихся «колобанов» определяли, сколько утренников уже минуло, а сколько еще ожидать.
По погоде этого дня определяли характер весны, лета, строили прогнозы относительно урожая на некоторые сельскохозяйственные культуры и определяли время посева.
Народные приметы на Сороки
***
Какова погода в этот день — такова она будет еще 40 дней: если мороз — 40 морозов, если дождь — 40 дождей.
***
Если все 40 утренников пройдут подряд, быть лету красному, ведренному, для уборки хлеба сподручному.
***
Если хорошая погода — будет урожай на гречиху.
***
Гречу сеять пропустя 40 морозов после Сорока мучеников.
***
Если на Сорок святых пал мороз, то урожай на просо.
***
Если в день Сорока мучеников тает так, что вол может досыта напиться, то будет хорошая весна.
***
Если в день Сорока мучеников покажутся жаворонки, то ожидают урожая проса.
***
На Сороки синица запела — тепло ворожит.
*
Большинство же примет такого рода, собственно, и не приметы, а суждения, которые укрепились в традиционном сознании, например, в результате той самой языковой умозрительной операции, которую принято называть народной этимологией. Так возникло сопряжение ключевого слова «сорок» с птицей сорокой, с числом прибывающих в родные края перелетных птиц, с количеством палочек, якобы кладущихся птицами в обновляемые гнезда, и т.д. На Сороки чаще других упоминают жаворонков, куликов и сорок.
***
Если в этот день будет мороз, то сорок поморозит.
***
Сорок мучеников — сорок сороков птиц прилетают.
***
На день Сорока мучеников прилетают жаворонки и сорок птиц.
***
На Сорок мучеников сорок сороков птиц весну несут.
***
На Сороки сорока кладет на гнездо сорок палочек.
*
«Для всякой птицы, идущей в пищу, услаждающей слух и истребляющей вредных насекомых, покровителями служат сорок мучеников, утопленных за веру в Севастийском озере», — писал превосходный знаток народного быта и мировоззрения С. В. Максимов. Он же привел любопытное рассуждение крестьян по поводу случающегося несвоевременного (до дня Сорока мучеников) прилета жаворонков: «Бывает, — уверяют опытные старики-крестьяне, — что прилетают жаворонки и раньше, да только те непутящие: прилетит и смерзнуть может. А уж тот жаворонок, который на Сороки прилетит, тот настоящий, он не сдохнет».
Народные присловья дня Сорока мучеников:
***
Прилетел кулик из заморья, принес весну из неволъя.
***
Прилетел кулик из заморъя, вывел весну из затворья.
***
Сколько проталинков, столько и жаворонков.
*
Во что Сороки, в то и Петровки (тот же день недели). Отношения между этими днями выражаются пословицей:
Далеко кулику до Петрова дня.
Магия числа 40, внимание к птицам и морозам — главным темам этого дня, способствовали появлению, развитию и укоренению в традиции некоторых ритуальных действий, обязательных поступков.
«На Сороки мальчики сельские выбегают рано босые на двор и стараются перебросить через кровлю соре щепочек» — по-видимому, таким образом привлекали птиц.
Самое широкое развитие получил обычай выпекать на Сороки печенье в виде птичек, которые чаще всего назывались «жаворонками» или «куликами». Этот обычай породил и разнообразный фольклор — заклички птиц, заклички весны, хуление мороза, хуление зимы, формульные пожелания урожая и благополучия.
Дети, взяв испеченных птичек, собирались на пригорках. В Костромской губернии птичек привязывали нитками к шестам, которые втыкали в одонья — большие стога сена. Ветер раскачивал птичек, так что казалось, будто они летят. Бывало, жаворонков, куликов просто подбрасывали на одонья или же, взяв их за крылышки, качали — опускали и поднимали вверх, опять-таки изображая поле птиц. Свои действия ребятишки сопровождали специальными припевками:
Весна красна!
На чем пришла?
— На жердочке,
На бороздочке,
На овсяном колосочке,
На пшеничном пирожочке.
А мы весну ждали,
Клочки допрядали.
Летел кулик
Из-за моря,
Принес кулик
Девять замков.
Кулик, кулик!
Замыкай зиму,
Замыкай зиму,
Отпирай весну —
Теплое лето.
Приведем еще несколько примеров подобных закличек. Одна из них записана в селе Болдино Нижегородской области в 1970-е годы, но, похоже, в таком или очень близком виде исполнялась и 100, и 200 лет назад, так что не исключено, что А. С. Пушкин мог ее слышать:
Жаворонушки!
Прилетите к нам да принесите нам Жаворонушки*,
Нам весну красну да красно летеце.
Нам зима-то надоела, много хлебушка поела,
А воды-то попила да три колодезя.
Всю куделю перепряли, на мотушки пермотали,
На базарик пертаскали, за копейки продавали,
За копейки продавали, детям хлеба покупали
Жаворонушки!
—————
*«Жаворонушки!» как заклинание повторяется после каждой строки.
В Орловской губернии дети выкрикивали по-другому:
Уж вы, кулички-жаворонки, Солетайтеся, сокликайтеся!
Весна-красна, на чем пришла?
— На сошечке, на бороночке,
На лошадиной голове,
На овсяном снопочку,
На ржаном колосочку,
На пшеничном зернышку-у-у!
Заклички в разных местах отличались друг от друга, хотя одновременно были похожи. Вот, например, текст, записанный на Смоленщине:
Уж ты пташечка,
Ты залетная!
Ты слетай
На синё море,
Ты возьми
Ключи весенние,
Замкни зиму,
Отомкни лето!
Обращались в таких припевках не только к птицам, но и к пчелам. Интересно это сочетается в оренбургском варианте:
Ты пчелынька,
Пчелка ярая!
Ты вылети с заморья,
Ты вынеси ключики,
Отомкни летичко,
Летичко теплое,
Лето хлебородное!
Жаворонки,
Перепёлушки,
Птички-ласточки!
Прилетите к нам!
Весну ясную,
Весну красную
Принесите нам!
На жердочке,
На бороздочке,
И с сохой, и с бороной,
И с кобылой вороной,
С пряльцем, с донцем,
С кривым веретенцем!
Зима нам надоела,
Хлеб и сено поела,
Ручки-ножки познобила,
Скотинушку поморила!
Дети калужских деревень на Сороки влезали с «птушками» на повети, на крыши сараев, овинов и оставляли их там или сажали птичек на деревья — яблони, ракиты, дубы, рябины, на плетни в садах. Часть испеченных жаворонков относили на холмы, пригорки и клали на землю, на проталинки.
Оставшихся птичек обычно съедали, а головки их скармливали скотине, или, как в Орловской губернии, дети, отломив головку птички, отдавали ее матери со словами:
«Как жаворонок высоко летал, так чтобы и лен твой высокий был. Какая у моего жаворонка голова, так чтобы и лен головастый был».
В горнозаводских селах Южного Урала день Сорока мучеников назывался «Жаворонки». Птичек выпекали из пресного теста: скатывали жгутик, завязывали узелком, один конец такого узелка превращали в головку и носик, глазки обозначали ягодками черемухи, другой конец узелка «распушали» — это был хвостик птички, на боках тесто расплющивали, чтобы получились крылышки. В птичек запекали монету, соль, уголек: монетка — к богатству, соль — солоно жить будешь, уголек — к смерти. Иногда в одну из птичек запекали пятак — «загадывали на теленка или другую животину. Кому достанется пятак, тому и теленок».
На Рязанщине ребята носили испеченных птичек в поле, надевали их на вилы и кликали лето, обращаясь к «жаворонку»:
«На тебе зиму, а нам лето! На тебе сани, а нам телегу!»
Или же девушки брали печеных жаворонков с собой на гумна, где выпевали-выкрикивали, как можно громче:
Лето, лето, вылазь из подклета!
А ты, зима, иди туда —
С сугробами высокими,
С сосульками с морозными,
С санями, с подсанками!
А ты, лето, иди сюда, —
С сохой, с бороной,
С кобылой вороной!
Лето теплое, хлебородное!
Затем часть птичек съедали, а часть насаживали на колья: чтобы гумно всегда было полно хлебом.
В тамбовских селениях, как писали местные «Губернские ведомости» за 1864 год (№ 15), на Сороки
«пекут детям из теста птичек, называемых жаворонками. Дети, радуясь наступающему теплу, выбегают с жаворонками на улицу и то поднимая их кверху, то опуская их книзу, распевают, как бы подражая пенью жаворонков: Чу-виль-вилъ-вилъ, чу-виль-виль-вилъ. Взрослым односемьянам пекут лепешки, помазанные сверху толченым конопляным семенем. <…> В одну из лепешек кладется какая-нибудь мелкая монета. Кому по разделу достанется лепешка с монетой, тот считается счастливым, засевает хлеб и обращается в торгу целый год».
В Пензенской губернии жаворонков пекли и для детей, и для взрослых, которые по птичкам гадали:
«Прежде чем посадить жаворонков в печь, закладывают в каждую какую-нибудь вещицу: кольцо, щепку, копейку. Каждая из этих вещей имеет символическое значение: кольцо, обозначает свадьбу, щепка — гроб, копейка — деньги и т. д.».
Новгородский обычай:
«В день Сорока мучеников прилетает, по народному замечанию, в здешние края сорок сортов различных птиц. Во многих местах приготовляют в этот день из теста птичек по числу лиц, составляющих семейство, в одну из них запекают небольшую монету. Во время обеда каждый из семейства берет по птичке, и тот, кому достанется с монетой, считается на этот год счастливейшим. Найденную монету хранят на божнице или носят с собой для счастья».
В некоторых местностях 22/9 марта выбирался семейный засевальщик. В этот день женщины выпекали жаворонков, предварительно положив в одного из них монетку, лучинки в виде крестика и т. п. Угощение предназначалось мужской половине семьи, независимо от их возраста. Кто находил в своем жаворонке «метку», тому и падал жребий разбрасывать первые пригоршни зерен.
В приведенных выше описаниях существующих обычаев содержится чрезвычайно важный компонент обрядности дня Сорока мучеников — гадание по испеченным птичкам. Даже когда такое гадание выглядело как развлечение (об этом писали многие собиратели конца XIX — начала XX в.), для крестьян оно сохраняло характер серьезности и обязательности, в судьбоносность гадания верили и по-настоящему радовались благому знаку и огорчались, даже пугались, если выпадал предмет, предвещающий смерть, неурожай, бедность, болезнь и пр. О серьезности гаданий говорит и тот факт, что по испеченным птичкам определялся семейный засевальщик. Такой знак свыше никогда не оспаривался. Представителю мужской половины семьи, вытянувшему счастливый жребий, будь он старик, подросток, даже малыш, доверялось крайне важное дело — он разбрасывал первые зерна в землю и на его счастливую руку возлагались большие надежды. К непреложной истине: «как посеешь, так и пожнешь» — в данном случае добавлялось не менее значимое: «кто посеет, таков будет и урожай».
Птички, освященные магией дня Сорока мучеников, предназначались не только людям, но и домашним животным, на которых тоже должна была распространиться благодатность дня и его символов.
Жительница деревни Освянниково Лузского района Вятского края вспоминала:
«Жаворонков настряпаешь, на сочень насадишь. И как цыплятки они, маленькие. Овечков кормили ими, чтобы водилось все в дому. Покормишь, а сама приговори: «Чтоб овечки пуще велись!».
Деревня Черницыно Подосиновского района на той же Вятской земле славилась тем, что здесь испекали на Сороки курицу, а на нее сажали 40 цыплят (тоже из теста).
День Сорока мучеников обычно выпадает на время Великого поста. Потому особого праздника не устраивали и птичек пекли из пресного теста. Женщины за великопостные недели должны были успеть много наткать и напрясть. В казачьих станицах Южного Урала на Сороки устраивали нечто вроде потешного смотра наработанного ткачихами и пряхами. Одна из женщин наряжалась «как Баба-яга»: наденет на себя тряпье или шубу вывороченную мехом вверх, горб приделает, лицо вымажет сажей, закроет куделью или завесит тряпицей, в руки палку возьмет. Называли ее Кажимотка, потому что она бегала по улицам станицы, заскакивала в дома и кричала: «Кажи моты!» (мотки), «Кожи, сколько напряла!» Взрослые женщины веселились и охотно вступали в шуточный диалог с Кажимоткой, а юные пряхи, девочки, всерьез страшились такой проверялыцицы, на печь залезали, пытаясь спрятаться от нее.
Изображение: Саврасов Алексей Кондратьевич, Ранняя весна. Оттепель, 1880-е
7 января — Рождество Христово
В русском народном быту к Рождеству приурочено множество примет, в первую очередь — погодных, природных. По ним пытались определить, насколько холодными или мягкими будут святочные дни, а также, что сулит рождественская погода в отношении урожая, самочувствия людей, плодовитости скотины, птицы, пчел, количества рыбы в водоемах, ягод, грибов, орехов в лесу и пр.
Народные приметы на Рождество:
***
На Рождество погода, снег — к урожайному году.
***
Снеги глубоки — так будут травы хороши и хлеб. Суметы высоки набило — к хорошему году.
*
Народные пословицы и поговорки на Рождество:
***
Зима без снегу — не быть хлебу. Снег глубок — год хорош.
***
Много снегу — много хлеба; вода разольется, сена наберется.
***
Снегу надует — хлеба прибудет.
***
Снежный год хлеб принесет.
***
В Рождество день теплый — хлеб будет темный, густой.
***
На Рождество метель — пчелы хорошо роиться будут.
***
Если Рождество на новом месяце, то год будет неурожайный.
***
На Рождество иней — урожай на хлеб, небо звездисто — урожай на горох.
***
Частые куржаки на деревьях, узоры на окнах, похожие на ржаные колосья, вниз завитками, а не торчмя — к урожаю.
***
Темные Святки — молочные коровы, светлые — ноские куры.
***
Хороший санный путь — урожай на гречу.
*
В праздник Рождества Христова принято было навещать родных, близких, друзей, соседей.
С Рождества до Крещения, на протяжении всех Святок действуют запреты, обусловленные уходящими в глубь веков представлениями о празднике как остановке времени, временной паузе, в течение которой нельзя заниматься производительным трудом и всем тем, что сопряжено с рождением, начинанием, развитием. Значительная часть запретов касается прядения, шитья, ткачества, плетения, то есть ремесел, связанных с нитью (веревкой и т. п.) — символом жизни и судьбы.
***
В Рождество лапти плести — родится кривой, шить — уродится слепой.
***
От Рождества до Крещения охотиться на зверей и птиц нельзя — грех. С охотником несчастье случится.
*
К конкретно рождественским можно отнести обычаи и верования, связанные с приходом первого гостя. Так, распространено поверье, что если на Рождество первой войдет в дом баба чужая, то весь год в этой семье будут хворать женщины.
Ради большого приплода ягнят иногда сажали на шубу первого посетителя, пришедшего «славить» в день Рождества Христова.
Среди населения разных губерний бытовало поверье о запрете пить воду во время рождественских трапез. По мнению новгородцев, «в розговена», в первый день Рождества, за завтраком нельзя пить воду: будешь пить часто на сенокосе. В воронежском варианте то же самое объяснялось чуть по-иному: «Во время обеда на Рождество нельзя пить; кто не пьет, тому не захочется воды, когда ее негде взять: в дороге или в поле во время работы».
В Тамбовской губернии полагали, что если на Рождество разговеться воробьями, то на весь год будешь легок и скор.
Рождественские правила касались и одежды: На Рождество надевают новую рубаху, чистую (но уже ношенную) нельзя, а то жди неурожая.
***
На Святой (Пасхальной неделе) рубаха хоть плохонъка, да беленька; к Рождеству хоть сурова, да нова.
*
В Рождество предусматривалось особое поведение хозяина дома и действия его, направленные на сохранение скота.
***
В день Рождества хозяину не годится со двора идти — овцы заблудятся.
***
На Рождество связывают ножки стола, чтобы скот не бегал.
***
Гнутой работы не работают (не делают и не чинят обручей, полозьев и пр.), а то приплода скота не будет.
*
В период от Рождества до Масленицы заключается наибольшее количество зимних договоров, словесных и письменных. Например, в Архангельской губернии в это время крестьяне готовились к уходу в «бурлаки». Землю поручали «казаку» (работнику) или сдавали в аренду, а вещи — на хранение; определенную сумму денег брали в займы для покрытия дорожных расходов. Тогда же «десятники» (подрядчики) набирали артели рабочих, которым предстояло трудиться в городах.
6 января – Рождественский сочельник
6 января – Рождественский сочельник
Празднование Навечерия Рождества Христова установлено было в первые века новой эры. В народе это соединилось с традицией отмечать кануны больших праздников. Канун Рождества Христова называется Рождественским сочельником, просто Сочельником, а также Первой колядой или Первой кутьей, на Русском Севере — Кутейником.
На Рождество скотину из хлевов не выпускали, чтобы она своим дыханием согревала лежащего в яслях Младенца Христа. С той же целью сжигали близ ворот, ведущих во двор, большое количество соломы — называлось это «греть Христа». На Святую ночь следует открывать все двери, чтобы Спаситель обошел и благословил все хозяйство.
Приметы в Рождественский сочельник:
Большой иней, бугры снега, глубоко промерзшая земля — к хлебородию.
Коли в Кутью тропинки черны — урожай на гречу.
Если о Рождестве пригревина будет — к зеленому году.
Снег на земле, что навоз для урожая.
Какова в этот день опока (иней) на деревьях, таков будет цвет на хлебе.
Если перед Рождественским сочельником случится иней, то хлеб сеют только до Петрова дня, а если иней случится после Сочельника, то сеют и после Петрова дня.
За сколько дней до Рождества случится иней, за столько дней до Иванова дня погода будет благоприятна для весенних посевов.
В ночь на Рождество небо звездисто — к урожаю гороха.
В Кутейник перед Рождеством как по дороге звездочки блестят, то грибы и ягоды будут.
Звезды на Рождественский кутейник — к урожаю черницы (черники).
Если звезды редки, то и ягод мало будет.
Если Млечный Путь на небе полон звезд и светел — к вёдру.
Млечный Путь тусклый — к ненастью.
Большое значение в Рождественский сочельник придавалось ужину. Избу обычно тщательно убирали, стол застилали чистой скатертью. По традиции, соблюдали пост, не ели до первой звезды. Придя из церкви, затепляли лампаду у образов, ставили перед ними восковые свечи, читали вслух молитвы, а затем в торжественном и строгом молчании усаживались за стол и разговлялись, ужинали.
По традиции, у жителей Смоленщины главное и необходимое кушанье на этой трапезе — кутья. В Сибири в Рождественский сочельник принято было есть капусту, квас и кутью. Население Подмосковья (Можайский р-н) обязательно выставляло на стол житную кашу. На Среднем Урале вечером в Рождественский сочельник после «вечерней звезды» устраивали постный ужин, где подавали хлеб, испеченный из зерна последнего урожая, кашу, сушеные ягоды, капусту с квасом. В один из хлебов вставляли зажженную свечу. Остатки ужина и ложки не убирали до утра. «Крестьяне Екатеринбургского, Осинского, Пермского уездов еще в 1920-е годы пекли хлеб из муки, полученной из дожиночных снопов последнего урожая. В Чердынском уезде обязательно варили кашу из нераздробленного, цельного зерна ржи или пшеницы. Называли ее шомшей». Кутью иногда ставили не на стол, а в передний угол под образа, вместе с необмолоченным снопом ржи.
В Сочельник выполнялся целый ряд магических действий, направленных на то, чтобы установилась благоприятная погода, чтобы плодоносили фруктовые деревья, чтобы уродился хлеб, множилось поголовье скота и домашней птицы.
***
После ужина крестьяне заставляли ребятишек залезать под стол и «цыкать» цыпленком, чтобы весь год хорошо неслись куры.
***
В Острогожском уезде Воронежской губернии старший в семье, когда все размещались за столом, садился на пороге в разорванном полушубке и шапке и «квохтал», надеясь таким образом обеспечить благополучное появление из яиц цыплят «хохлатых и чубатых».
В эту же ночь давали обильный корм скоту, а кур, напротив, старались не кормить. Считалось, что этим отбивали у них охоту копаться на огородах, особенно в период, когда только высажены семена или рассада.
Обязательным блюдом рождественского стола были блины, и им тоже придавался особый смысл. В Заонежье первый испеченный блин давали съесть девочке или корове, чтобы, как объясняли сами крестьяне, «коровушка телилась телочками». Это, по-видимому, сугубо местный обычай. Гораздо чаще первый блин в Сочельник предназначался овцам — традиция, основанная на древнейших представлениях и верованиях. Овца, овечье руно повсеместно считались символом плодородия, счастья и благополучия. Среди многочисленных символических значений овцы в разных мифопоэтических системах стабильно присутствуют: робость, кротость, простота, нежность, терпение, невинность и жертвенность. Овца воспринимается как чистое животное, угодное божеству, потому она часто фигурирует в ритуалах как искупительная жертва. Овца выступает в христианстве как символ Спасителя. Широко известна в христианском учении и искусстве тема «Agnus Dei» (Агнец Божий); овцу или ягненка изображают нередко рядом с Иисусом Христом, у Креста. Народный (фольклорный) вариант рождественской драмы, разыгрываемый во время Святок поляками, украинцами, белорусами и русскими, непременно включал эпизод поклонения Младенцу пастухов с овечками.
Стол, на котором устраивался рождественский ужин, покрывали соломой или сеном, а поверх застилалась скатерть. Первые блюда — обязательная кутья и взвар. Все это носило символический характер. Сено и солома должны были напоминать о яслях, где лежал новорожденный Спаситель. Кутья (отваренные зерна пшеницы, ячменя, позднее риса, подслащенные сытой или медом) — принадлежность поминального стола, а взвар (напиток из сваренных в воде яблок, груш, слив, вишен и других плодов) — обычное ритуальное блюдо по поводу рождения ребенка. Так соединяются в рождественской трапезе понятия завершения и начала, прощание со старым временем (уходящим годом) и приветствие нового, представление о предуготованной смерти Спасителя ради жизни и духовного обновления человечества, память о предках и надежда на продолжение рода.
В Навечерие Рождества в ряде мест жгли костры, что связывалось с представлением о возрождении солнца, о начале нового солнечного года, а также понималось как отклик, чисто российское сочувствование Младенцу, появившемуся на свет в зимнее, холодное время: костры должны были «согреть» рожденного Спасителя, окружить его теплом. Кроме того, такой обычай рассматривался и как дань уважения родственникам, ушедшим в мир иной. Ученые справедливо видят в этом одно из проявлений культа предков, вообще чрезвычайно показательного для всех аграрных культур, когда-то мощно представленного и в славянской традиционной культуре, русской в том числе.
Народные обычаи в Сочельник:
***
На дворах зажигают огни, полагая, что усопшие родители приходят обогреваться и что от этого огня пшеница народится ярая.
***
Под Рождество и под Крещение жгут навоз среди двора, чтоб родители на том свете согревались.
***
Разжигают на Рождество особый костер из соломы и навоза. Крестьяне убеждены, что у таких костров вместе с ними незримо греются и их предки.
***
«В первый день Рождества среди дворов сваливается и зажигается воз соломы», так как «умершие в это время встают из могил и приходят греться. Все домашние при этом обряде стоят кругом в глубоком молчании и сосредоточенном молитвенном настроении». На первый день Рождества Христова село залито «огненным морем, дым большими столбами подымался кверху. Все старались быть безмолвными. Среди каждого крестьянского двора кладется воз или более соломы, которая по отходе утрени и поджигается. Делается это для того, чтобы умершим родственникам не было холодно лежать в мерзлой земле в рождественские морозы».
***
Довольно распространен был обычай, называемый «закармливание мороза» или «закликание мороза». Семья собиралась за столом, выставлялась кутья с сытой и овсяной кисель. Во время ужина кто-либо из членов семьи, чаще всего хозяин, открывал окно или выходил в сени и кликал мороз:
— Мороз, мороз! Иди к нам есть кутью (кисель)! Зимой ходи, а летом под колодиной лежи!
— Мороз, мороз! Приходи кисель есть, не бей наш овес!
— Дед Мороз, дед Мороз! Приходи блины есть и кутью! А летом не ходи, огурцы не съедай, росу не убивай и ребятишек не гоняй!
Таким призывом пытались умилостивить мороз, чтобы он весною не побил ярового хлеба, овощной рассады, цвета на плодовых деревьях.
Мороз, Мороз Васильич!
Ходи кутью есть!
А летом не бывай:
Цепом голову проломлю,
Метлой очи высеку!
Мороз наделен здесь таким отчеством не случайно: на Смоленщине «кормление мороза» происходило в Васильев вечер, накануне Нового года.
***
В некоторых селениях, например сибирских, принято было на Рождество «закармливать» домового «для спокойствия и благополучия», как объясняли забайкальские крестьяне. Они оставляли еду на столе, приглашая вечером домового: «Господин хозяин, приходи заговлять. Вот тебе хлеб-соль, Божья милость, приходи, кушай!..».
Народные гадания в Сочельник:
Канун Рождества открывал пору разнообразных святочных гаданий. Здесь мы упомянем только о тех, что направлены были на вызнавание в предстоящем году судьбы и видов на урожай. Например, в чашку с кутьей и медом каждый член семьи должен был опустить свою ложку выемкой вниз, сверху клался пирог, и все это накрывалось скатертью. Утром, придя из церкви, смотрели: чья ложка перевернулась, тот может умереть в наступающем году (Воронеж.).
Запрету заниматься прядением — На Кутью ткать грешно — часто сопутствовал обычай, казалось бы, прямо противоположный: На Свят вечер тугие клубки пряжи мотать, чтобы кочны капусты тугие были.
Воры старались удачно стащить какую-либо вещь в ночь под Рождество: после этого успех воровства считался обеспеченным на весь год, несмотря на самые рискованные предприятия.
Навечерие Рождества Христова, по давней православной традиции, ознаменовывалось благотворительными делами. Государи, люди богатые и даже живущие весьма скудно посещали тюрьмы и богадельни, раздавали милостыню, помогали сиротам и бедным вдовам, угощали нищих и странников.