Архивы урожай • Страница 4 из 4 • ДОРОХИНО.ру

Архив метки урожай

простые дачные радости

компот из крыжовника

компот из крыжовника

урожай пшеницы на окраине деревни

урожай пшеницы на окраине деревни

урожай пшеницы на окраине деревни

1 мая (18 апреля) – Кузьма

В народном календаре также можно встретить другие названия этого дня — Иван Новый, Козьма.

Народные приговорки на Кузьму:

Сей морковь и свеклу на Козьму (москов.).

На Ивана Нового сей морковь и свеклу.

По словам И. П. Сахарова, и в первой половине XIX века «рачительные хозяева» засевали в этот день морковь и свеклу. Причем перед посевом они выходили утром к обетным студенцам (колодцам, родникам) «для смачивания семян». Далее Сахаров рассказывает об интересных ритуалах, часть которых к концу столетия уже стала забываться, например:

«в надежде на будущий урожай, бросают медные деньги на дно студенца». Другие же продолжали жить и считались необходимым условием для обеспечения хорошего урожая моркови и свеклы. Так, непременно перед посевом в течение трех утренних зорь смачивали семена огородных овощей речною водой. И, как много столетий назад, верили, что в этом деле важна скрытность — «иначе урожай будет худой. Завистливый глаз здесь много вредит».

***

Огород для семьи подмога.

***

Огород — бабий доход.

*

Загадки про морковь:

***

Красна, да не девица, С хвостом, да не мышь.

***

Красная девица Сидит в темнице, А коса на улице.

*

Загадки про свеклу:

***

Красный сапог в земле торчит.

***

Вверху зелено, внизу красно, в землю вросло.

*

Сибирские корреспонденты на рубеже XIX—XX веков сообщали, что в начале мая в Тюменском крае «происходит неводьба. Человек десять или пятнадцать соединяются в артель для устройства невода. Каждый пайщик вносит определенную часть мерёжи, веревок для тетивы и прогона, кибасьев и наплавьев. Кибасьями называются просушенные куски глины в форме сплюснутого шара с отверстием посередине. Наплавь, или наплавки, приготовляются большею частью из коры тополя, называемой сухариной или сухарником».

Повсюду считалось, что лов рыбы нельзя вести без особых заговоров. Архангельские рыбаки при наживке червей или рыбы на крючок приговаривали:

«Рыба свежа, наживка сальна (жирна), клюнь, да подерни, ко дну потяни».

Рыбаки южной Сибири, прежде чем забросить невод, приговаривали трижды:

«Идите, рыба и малая рыбица, в мой матерь невод, широку матню».

Народные приговорки про рыбу и рыбалку:

***

Море — рыбачье поле.

***

Не накормит земля — накормит вода.

***

Чтобы рыбу съесть, надо в воду лезть.

***

Без труда не вынешь и рыбку из пруда.

*

В Петрозаводске 1 мая встречали весну. Для этого изготавливали соломенное чучело, которое, подняв на шест, ставили на горке, и все присутствовавшие садились вокруг него пировать. По окончании пиршества с песнями и плясками чучело сжигали.

***

Весна красна,

Теплое летечко!

Люли-люли,

Теплое летечко.

Весна красна,

Что ж ты нам вынесла?

Люли-люли,

Что ж ты нам вынесла?

Малым деточкам

По яичечку,

Люли-люли,

По яичечку,

Красным девушкам

По женишечку,

Люли-люли,

По женишечку.

 

***

 

Весна Дуньку кличет:

— Дай, Дунька, ключи

Отомкнуть землицу,

Отомкнуть землицу,

Выпустить травицу

На раннее лето,

На буйное жито.


Изображение: Исаак Левитан. Дуб на берегу реки. 1887

30 апреля (17 апреля) — Зосима-пчельник

Народные приговорки на Зосима-пчельника:

Без Бога ни до порога, а без Зосимы-Савватия — ни до улья.

Рой родится — Зосима-Савватий веселится.

Пчела — Божья угодница.

Пчела жалит только грешников.

На Зосиму расставляй улья на пчельнике.

 

В день Зосимы-пчельника с утра молились святому, покровителю пчеловодства, иногда приглашали священника на пасеку отслужить молебен, относили в храм соты для освещения и только после этого доставали ульи с пчелами из омшаника, где они зимовали.

Один из местных вариантов ритуала выноса ульев из омшаника на пасеку подробно описан в № 16 «Тамбовских губернских ведомостей» за 1864 год:

В этот день вывозят пчел на пасеки. За день до этого вырезают посреди пасеки глыбу земли, обносят ее кругом пасеки, потом кладут на место, говоря: «Как Зосима и Савватий с Иисусом Христом поставили престол, так я, во имя Их, облюбил это место для вас, мои мушки». Затем при вынесении ульев «становят посреди пасеки стол, покрытый чистой скатертью, на него хлеб и соль, черепок с жаром, богоявленскую воду и оставшуюся от пасхальной утрени свечу. Потом, помолясь Богу и святым чудотворцам Зосиме и Савватию, обходят вокруг пасеки с зажженною свечою и курящимся ладаном, кропят святой водой пасеку и говорят: «Христос Воскресе! Христос Воскресе! Христос Воскресе!». После этого над дверью, через которую вносят на пасеку ульи, вбивают кол. Поставивши ульи по местам, садятся под образ, а посидев немного, встают, творят крестное знамение и кладут сто земных поклонов, говоря: „Господи Боже, и вы, чуд-творцы Зосим и Савватий, сохраните и помилуйте мою пчелку в пасеке от всякого хищения. <…> Полети, моя пчела, на все четыре стороны за желтыми восками, за сладкими медами, приноси мед в свои ульи. Как осетр-рыба бежит в море, так моя бы пчела ко мне, рабу Божию, летала на пасеку. Как из столбовых рек и протоков бежит сильная рыба в море, так бы ко мне, рабу Божию, моя пчела летала со всех круговерхов, из темных лесов, с лугов, с болот, с топей, с черных грязей, из чистого поля, набравшись, напившись желтыми восками, садилась в свои ульи со всем смиренством, с плодом и с повозом, Господу Богу на славу, а мне, рабу Божию, в пожиток, во веки веков, аминь». Затем мажут священным елеем все летки (отверстия в улье, откуда вылетают и куда влетают пчелы), кропят «водою первой водополи» пчел, произнося: «Как Океан-море из всех столбовых рек и протоков собирается и силен бывает, как полая вода дюжа и сильна бывает, ломает лес и урывает берега, несется через острова, кусты, зеленые луга и болота заливает; так бы у меня, раба Божия, пчела в пасеке сильна и дюжа была, и несла мед со всех четырех сторон <…>, завела б себе детей, отпущала б сильные рои, работала б сама себе, в люди не ходила б и к себе чужую не пущала б, со всех сторон оборонялась. Небо — ключ, земля — замок».

 

От нападения чужой пчелы поступают еще так: из осинового дерева делают три кола и, перекрестясь, вколачивают их посреди пасеки, потом, положив на них веник, говорят:

«Садитесь, чужие пчелы, на осиновые колы и на веник и отсюда не отходите».

Важное значение, которое имеет полая вода в обрядах пчеловодов, подтверждается тем, что вода, набранная в бутыли во время половодья, сохраняется до половодья следующего года. Ее держат летом на пасеке, зимой — в омшанике. Там же хранят свечу, с которой стояли в церкви у заутрени Светлого Христова Воскресения.

Связь воды и пчел, вообще говоря, относится к древним, мифологическим представлениям о рождении пчелы из воды, позднее — от водяного, который также считается в народе покровителем пчеловодства. В дни Зосимы и Савватия «пасечник вынимает из улья соты и в двенадцать часов ночи погружает мед в воду (иногда около мельницы) с произнесением заговора». Накануне Преображения пчеловоды одаривали водяного. (см. 19 августа – Второй (Яблочный) Спас.)

 

Крестьяне Калужской губернии то же действие (погружение меда или сот в воду) расценивали как колдовское вредительство:

«Если еретик-колдун желает иметь изобилие меда, то он в день Зосимы и Савватия, Соловецких чудотворцев, вынимает из улья осот, и в 12 часов ночи отправляется к мельнице для погружения его в воду при произнесении заклятий. Сделав это, он поспешает как можно скорее в свою пасеку. Если же кто-то увидит в это время еретика, то заклятия его остаются недействительными. Заклятый мед известен под именем наговорного».

«По тому, как пчелы перезимовали, судят в Пензенской губернии о будущем урожае гречихи: мало убыли в пчелах по высадке их из омшаника — к урожаю гречи; и наоборот, много убыли — греча не родится».

По поведению пчел, покидающих только что выставленные ульи, гадали о том, сколько меда может быть собрано за предстоящее лето:

«Летят пчелы лениво, не дружно — меду будет мало. Вылетают быстро, не по одной — рассчитывают на хорошее количество меда.»

 

Народные приметы на урожай по пчелам:

***

На какой хлеб пошла пчела, тот на зерно будет хорош.

***

Если пчелы садятся на вишневый цвет, вишни уродятся, если нет — вишен не будет.

*

 

В русских фольклорных текстах пчела нередко предстает вестницей весны. В разных губерниях известны были заклички (веснянки), вроде следующей:

Ты пчелочка ярая,

Ты вылетай с-за моря,

Ты вынеси ключики,

Ключики золотые,

Отомкни летечко,

Замкни зимушку.


Изображение: Юлий Клевер. Пейзаж с деревьями в цвету. 1916.